マルアジ（アオアジ）とは？基本データと名前の由来
マルアジは、スズキ目アジ科ムロアジ属に分類される海水魚です。
「アジ」と一言で言っても、実は世界中に多くの種類が存在しますが、日本で最も一般的な「マアジ」とは属レベルで異なります。
標準和名： マルアジ
地方名： アオアジ、アオ、ムロ、マル
分類： アジ科ムロアジ属
最大の特徴は、その名の通り体が「丸みを帯びている」こと。
マアジが左右に平たい（側扁している）のに対し、マルアジは断面が円形に近く、より紡錘形に近い体つきをしています。
また、背中側が青みがかって見えることから「アオアジ」とも呼ばれ、南日本の沿岸部で非常によく見られる回遊魚です。
【重要】マルアジとマアジを見分ける3つのポイント
防波堤や船釣りでアジが釣れた時、「これはマアジか、マルアジか？」と迷うことは多いはずです。
市場価値としてはマアジの方が高値で取引されることが多いですが、見分け方をマスターすれば、それぞれの個性に合わせた楽しみ方ができます。