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高級マチ釣り 合間にサメ到来!!

高級マチ釣り 合間にサメ到来!!

高級マチ釣り 合間にサメ到来!!

~アカマチの握り~
・アカマチ(熟成)
・酢飯
・手酢(寿司を握る際、くっつかないように使います。)

1.アカマチを捌き、一口大より大きめに切る。皮は湯引きする。
2.手酢を馴染ませた後、寿司を握る

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古酒楽園
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