釣った青物を正しく締めることで、持ち帰って食べた時の味が全く異なります。鮮度高く維持し、最後まで美味しく残さず食べることは、釣れた青物の命に対する礼節に他なりません。
この動画では、釣れてから10-20秒で〆る漁師兼船長のプロの技をご紹介します。
スピーディーに処理してあげることで、魚の苦しみを軽減させることが可能です。
#締め方 #釣り #ジギング #青物 #ショアジギング #捌き方
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