1年で最も魚影が濃くなるのが接岸シーズン!
ということで三重県鈴鹿市のかがやき渡船様にカサゴを求めて穴釣りしてきました。
シーズンとしては秋から冬。10月下旬から3月上旬が目安です。
そし深海から産卵のために接岸した個体はスーパーレッド🔥
日焼けしていないので宝石のような輝きを見せてくれます。
また、身には産卵のために栄養をため込んでいるので絶品。
クセのない白身はどんな料理でも美味しく食べることができます🎣
最後になりますが、か
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