🔥徳島の阿波牛、究極の一貫牛を焼く…
🍖今日焼いたのは阿波牛のマルチョウ
マルチョウの脂の甘みや旨みを感じられた
もうちょっと塩を抑えたほうが良かったかも
もう少し焼肉屋でホルモンを食べて研究してみようかな
【阿波牛のきわみ「一貫牛」を焼く】
これが肥育→と畜→販売まで一貫体制の実力🥩
✨肉の藤原のこだわり
・徳島唯一の一貫体制（肥育から販売まで自社管理）
・吉野川の名水とミネラル豊富な飼料で育成
・フルーティーな甘みと極上の霜降り
・きめ細かな肉質と美しいサシ
📍肉の藤原
住所:徳島県板野郡松茂町
営業:要確認
通販:Yahoo!ショッピング、47CLUBで全国配送OK
💬「一貫牛知ってる！」って人🙋
保存して次の贅沢ごはんに使ってね✨
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