調理師学校の特別プログラムで、京都市中央市場に潜入！
前編はマグロの解体SHOW！と美味しい本マグロをいただきました。
👇一緒に見学したクラスメイトの和ＤＡＳＨちゃんねるさん
《自己紹介》
動画見ていただいてありがとうございます💫
４９歳！無職で崖っぷちのおじさんです。
略して『崖おじ』こと『 ぱぽる』といいます。
自分らしく、人間らしく生きて行くため仕事を辞めて、『脱社会人』となり、ストレスフリーとなりました。
そして、本当にやりたかった事を思い出し、現在、コロナ禍から夢だったYouTuberをやりながら、調理師学校に通っています。
近い将来、自分でレストランを開きたいと思っています。そのお店を開くまでの物語でもあります。
僅かな蓄えを切り崩しながら、崖っぷちの生活を送っています。
しかし、
